— Возможно, что-то в этом есть. Хорошо, я готов на это пойти, но процент от выручки семьдесят на тридцать в мою пользу.　

— Шестьдесят на сорок.　

— Вообще-то финансово рискую только я, — резонно заметил турьер.　

В итоге мы остановились на шестидесяти пяти ему и тридцати пяти мне. Честно говоря, я и десяти процентам была бы рада, но дешевить не собиралась. Раз взялась за дело, нужно подходить со всей ответственностью. Хочешь жить, умей вертеться. Ну а то, что в этом мире мне придётся задержаться как минимум на год, не вызывало никаких сомнений.　

Рецепт 6. Медовый вечер с ложкой дёгтя

В Диане я не ошиблась. Не откладывая дела в долгий ящик, он предложил заняться составлением сметы. Нужно было прикинуть, какие траты нам предстоят, и распланировать дальнейшие действия.　

Первое и самое важное — приведение кафе в нормальный вид. Здесь несколько подпунктов:　

— Во-первых, уборка;　

— Во-вторых, ремонт;　

— В-третьих, докупка мебели и необходимого инвентаря.　

Пункт номер один решила взять на себя и для этого намеревалась попросить помощи Наоми. Подумав, пришла к выводу, что девушка будет не против сменить место работы. Поэтому приглашу её в качестве помощницы. Диан её кандидатуру тоже одобрил. Он вообще оказался на удивление сговорчивым.　

Что до остального, то мы с типчиком решили через несколько дней съездить в город. В деревенских «Лисьих мелочах» продавали много чего полезного, но всего необходимого здесь всё-таки не было.　

Учитывая хорошее состояние здания, на всё про всё мы выделили себе около двух недель. Затем планировалось переходить к деталям — составлению меню, найму персонала и прочим важным вещам.　

С Дианом мы расстались вполне довольные друг другом. До дома меня провожал без умолку болтающий Ян, восхищающийся нашей затеей. Я и сама до сих пор не могла поверить, что всё прошло так удачно. Пожалуй, я даже готова переквалифицировать типчика в статус напарника. Хотя…нет. Типчик всё же привычней.　

— А пошли ко мне в гости? — предложил Ян, уже принявший человеческий облик. — Бабушка обещала из авиринов пирог испечь. Вкусный!　

Вкусный это хорошо. От перловки меня уже воротит.　

— Что за авирины? — полюбопытствовала, когда мы сменили маршрут и направились к его дому.　

— Фрукты такие, — широко улыбаясь, пояснил мальчишка. — Ты, наверное, видела, у турьера Кросса в гостиной на столе стояли.　

А, те самые не то груши, не то апельсины. Жутко интересно попробовать. Я вообще большой любитель новых вкусов, а уж таких во всех отношениях экзотических и подавно. Да и с местными жителями пора налаживать контакты. Как-никак, потенциальные клиенты. К тому же нужно прояснить для себя множество моментов. Особенно касающихся местных свадебных обрядов и непосредственно высших лисов.　

Дом, где жил Ян, был одноэтажный и простенький, но от этого не менее симпатичный. Стены выкрашены в пастельный голубой оттенок, ставенки на окнах в кремовый, как и входная дверь. Не перестаю умиляться местной архитектуре. Прелесть просто!　

— Бабуль, у нас гости! — радостно заголосил лисёнок, когда мы вошли внутрь.　

Из соседней комнаты донеслось громкое и хорошо знакомое причмокивание. Мы вошли в гостиную, и я убедилась в том, что была права. Бабулька! Собственной персоной!　

Она сидела в кресле-качалке и вязала носки. Пальцы ловко орудовали длинными спицами, на полу лежало несколько клубков шерстяных ниток. Неподалёку — неизменный саквояж.　

Бабулька подняла на меня глаза и, вновь причмокнув, объявила:　

— За стол.　

Её своеобразную манеру речи я уже имела возможность оценить, так что не удивилась.　

— Добрый день, — поприветствовала, не взирая ни на что.　

Пожилых людей надо уважать, а от меня не убудет, если поздороваюсь первой.　

Бабулька кивнула и, поднявшись с места, в черепашьем темпе поковыляла на кухню. Я пошла следом, намереваясь помочь, а заодно посмотреть, как живут рыжие лисы.　

На кухне никакой бытовой техники не было и в помине. Вместо плиты печь, вместо холодильника погребок. Похоже, на иномирные приборы здесь дефицит, и имеются они только у состоятельных семей. Кстати, из этого следует вывод, что бывшие хозяева кафе не бедствовали, и я была права, когда говорила, что это может приносить неплохой доход.　

Стоило мне увидеть пирог, как тут же захотелось его попробовать. С тонким песочным донышком, яркой оранжевой начинкой и хрустящей сеточкой сверху, он так и кричал: съешь меня, съешь! Только соответствующей бирочки не хватало, чтобы я окончательно почувствовала себя Алисой в стране чудес.　

А запах-то, запах! Потрясающий.　

Пока бабулька заваривала чай из ароматного травяного сбора, я нарезала пирог. Тесто рассыпчатое, не подгоревшее — всё как надо. Кажется, я даже знаю, кого приглашу работать на кухню. Уж если эта старушка такие расстояния пешком проделывает, работа повара не должна показаться ей слишком утомительной.　

Ян, снова обернувшийся лисом, то и дело путался под ногами и облизывался — аромат авиринов вызывал аппетит не только у меня.　

Полноценной столовой в доме не имелось, и мы разместились прямо на кухоньке. Тепло. Уютно. По-домашнему как-то.　

В печи потрескивают дрова, над которыми пыхтит котелок. Запах авиринов и выпечки перемешивается с пряностью кипящего отвара. Если бы не знала, что нахожусь в доме лисов, подумала бы, что попала в дом к ведьме. В хорошем смысле, если можно так сказать. Ещё бы чёрного кота сюда, и картина стала бы полной.　

Отломила кусочек пирога и, отправив в рот, блаженно прикрыла глаза. Тесто маслянистое, рассыпчатое, корочка приятно хрустит. А начинка очень ароматная, сладкая, с привкусом пряников и цитрусов. Очень необычный вкус у этих авиринов, но мне нравится.　

— Бабуль, а турьер Кросс и Алиса кафе открывать собираются, — поделился новостью Ян, за раз уминая полпорции. — Представляешь?　

Достопочтенная тэта отхлебнула чай, посмаковала и покосилась в мою сторону. На миг показалось, что в её глазах мелькнул интерес.　

Даже странно видеть от неё проблеск эмоций.　

— Всё равно тебя замуж отдадут, — хмыкнула бабулька, сделав ещё глоток. Обнадёжила. Но, по крайней мере, есть надежда на нормальный разговор.　

— У вас здесь что, принято женить без согласия?　

— У высших всё не по-лисьему! — вклинился громко чавкающий Ян. — Незамужнюю мими ни о чём не спрашивают. Главное, чтобы жених и родители были согласны!　

Точно, средневековье.　

Я покачала головой и уверенно возразила:　

— Со мной такой номер не пройдёт. Я взрослый цивилизованный человек, состоявшаяся личность, и никому не позволю лезть в свою жизнь.　

Тата смешно подула на чай и, не поднимая глаз от чашки, пробубнила:　

— Так-то оно так. Но Плана не отступится. Они с Леонисом не могут отказать Виатору. Вот только в местах, откуда его семейка родом, заправляют волки. Опасно там, поэтому младшую отдавать не хотят, хоть та и не против.　

Её слова многое прояснили. Я уже успела понять, что Кэти хочет оказаться на моём месте, поэтому и бесится. Нравится ей Виатор, или просто хочется замуж — суть от этого не меняется. А вот новость о волках стала для меня открытием. Теперь понятно, почему родственнички подсуетились и решили вернуть меня в Оторию именно сейчас. Правильно, чего Алису жалеть-то?　

Наверное странно, но меня это совсем не трогает. Вот ни капельки. По сути, что Леонис, что Плана мне чужие, поэтому и обижаться на них нет никакого смысла. Все обиды перегорели ещё в детстве.　

— Скажите, а что из себя представляет свадебная церемония? — я решила воспользоваться разговорчивостью соседки. — Какие здесь обычаи, традиции?　

Кажется, я всё же переоценила открытость тэты. Она снова ушла глубоко в себя и повесила табличку «не беспокоить». В настоящий момент её больше занимал чай, нежели мои расспросы. Яна тоже — за это время он успел в одиночку съесть почти весь пирог. Молодой организм, растущий. И это ещё одна монетка в копилке причин возобновить работу кафе.